Willkommen in Hawelis Welt!

Indisches Essen ist raffiniert, aromatisch und ein Gedicht für die Sinne. Langeweile kommt den Indern nicht auf den Teller! Sie sind die Meister der Vielfalt und der Gewürze. Die Inder lieben ihr Essen einfach, und genau das schmeckt man auch. 

Wir nehmen Dich bei HAWELI Lieferservice mit auf eine kulinarische Reise durch Indien und kochen Dir die größten und leckersten Klassiker der indischen Küche. 

Und wer einmal indisch gegessen hat, weiß wovon wir beim Haweli Lieferservice reden.

Es schmeckt einfach lecker. Typisch indisch. Und Gewürze liegen in der Luft. Ein leckeres Naan-Brot wird im Ofen gebacken. Es riecht nach Indien. Herzlich Willkommen!

HAWELI liefert Dir das alles nach Hause. An Deinen Arbeitsplatz. Dahin wo du es haben möchtest. 

Ein Tipp unserer Küche ist zum Beispiel Malai Kofta, das sind feine indische Gemüsebällchen. Zu den Bestandteilen der Speise zählen Blumenkohl, Möhren, Zwiebeln und Erbsen, sowie der indische Paneer-Käse und Kartoffeln. Die dickflüssige Soße besteht aus einer riesigen Anzahl an Gewürzen und frisch gerösteten Cashewnüssen. Ihr Geschmack ist umwerfend und absolut unvergleichbar!

Übrigens: Gerichte die Spinat oder Käse enthalten, sind meistens mild und nicht allzu scharf gewürzt. Zur Zubereitung wird ein oft selbstgemachter, milder Paneer – also indischer Frischkäse – in einem dickflüssigen Spinatpüree gekocht. Manchmal wird dieses Curry auch als Saag Paneer bezeichnet, wobei es sich dabei aber allgemein um Curry mit Blattgemüse handelt.

Und der Klassiker schlechthin: das typisch indische Naan-Brot. Naan-Brote gehören seit Jahrhunderten zum indischen Essen als Beilage dazu. Es erinnert geschmacklich an ein dünnes Fladenbrot, wird aber wie Pizzateig in einem heißen Steinofen gebacken. Das Fladenbrot wird oft zu heißem Curry und Thali gegessen. Oder du bestellst es Dir als leckere Vorspeise, bevor das Hauptessen startet… Traumhaft lecker. Und natürlich bietet unsere Speisekarte noch viel mehr als nur diese Gerichte.

Fragen? Dann schreibt uns. 

Euer Team von HAWELI LIEFERSERVICE